水牛奶的营养价值

水牛奶是地方特色产品。广东人熟悉的姜撞奶、双皮奶等，都必须用水牛奶来制作。水牛奶营养价值高，其干物质含量高达18.4%，比普通黑白花牛高近50%；乳脂率含量为7.9%，而普通牛奶一般是3%~3.5%。

奶水牛的发展前景

乳肉兼用水牛具有适应性强、耐粗饲、耐高温高湿、抗病力强、使用年限长、乳质优良等特性，被FAO认为是最具开发潜力和开发价值的家畜。

公司主营产品、市场前景

我公司是以养殖、加工、销售水牛奶为一体化的企业。现公司的产品有五大系列：玻璃瓶装系列、杯装系列、一次性塑瓶系列、利乐砖产品系列，牛语常鲜奶吧系列